塑料蛋糕托盤的優(yōu)點是防潮、防霉、防蛀、無釘、無刺、易清洗、出口衛(wèi)生可免檢、經(jīng)久耐用、可回收再生利用；而木質(zhì)托盤易受潮、易發(fā)霉、易生蛀蟲、不易清洗、衛(wèi)生要求不夠、浪費(fèi)及破壞森林資源、使用后易污染、出口不便。塑料蛋糕托盤和木托盤重量相等的情況下，載重量是木托盤的五倍，從而大大提高了托盤的承載量和減少了托盤的使用量，大大提高了效率和減輕了成本。塑料蛋糕托盤在特種商品市場上的適應(yīng)性更強(qiáng)，如食品、飲料、醫(yī)藥工業(yè)、鹽化等行業(yè)，可以根據(jù)不同工廠的要求，將塑料托盤制成各種顏色，加上相應(yīng)的公司徽標(biāo)和標(biāo)記。
        塑料蛋糕托盤包括底座以及用于盛放蛋糕的托盤，其中所述托盤的下表面設(shè)有環(huán)形導(dǎo)軌，所述底座的上表面設(shè)有多個具有水平轉(zhuǎn)軸且頂部突出于底座上表面的滾輪，所述多個滾輪分別固定在底座上表面的與環(huán)形導(dǎo)軌對應(yīng)的圓周上且每一滾輪的轉(zhuǎn)軸垂直于所述圓周，所述多個滾輪突出底座上表面的高度大于環(huán)形導(dǎo)軌的高度并在所述托盤置于底座時所述多個滾輪分別嵌入所述環(huán)形導(dǎo)軌。通過底座與托盤間的滾輪與導(dǎo)軌結(jié)構(gòu)，使得托盤可在底座上平滑旋轉(zhuǎn)，從而在切蛋糕及分蛋糕時無需轉(zhuǎn)動身體或在桌面拖動蛋糕。