塑料餐飲用具生產(chǎn)廠家報(bào)價(jià)實(shí)在值得信賴,監(jiān)督起 來(lái)有一定難度。專家稱，從醫(yī)學(xué)的角度來(lái)看，制作筷子的材料通常為竹子和木頭，含水，如果未進(jìn)行密封保存，很容易滋生霉菌。“一般來(lái)說(shuō)保質(zhì)期不會(huì)超過(guò)半 年。”過(guò)期筷子會(huì)誘發(fā)肝癌塑料筷子時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)滋生各種霉菌，如果長(zhǎng)期使用霉變的塑料筷子，輕者可能導(dǎo)致感染性腹瀉、嘔吐等消化系統(tǒng)疾病。嚴(yán)重發(fā)霉的筷子會(huì)滋生“黃曲霉素”，該物質(zhì)可誘發(fā)肝癌。專家還提醒說(shuō)，不少市民在吃面時(shí)喜歡將筷子放在煮面的湯里燙一燙，但殺菌效果其實(shí)很有限?？曜又挥性?00℃的沸水里煮5分鐘以上，才能達(dá)到理想的殺菌效果，較理想的殺菌方式是使用高溫消毒柜。在對(duì)肝癌患者的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)有80％的人長(zhǎng)期使用塑料筷子或者有使用塑料筷子的經(jīng)歷，這組數(shù)據(jù)也正說(shuō)明了長(zhǎng)期使用不合格的塑料筷子是足以致癌的。一般來(lái)說(shuō)，筷子使用半年就可以更新?lián)Q代了。塑料餐盒豈能以假亂真劣質(zhì)塑料餐盒由于價(jià)格低廉，幾分錢(qián)就能買(mǎi)到一個(gè)，因此受到一些小飯店的歡迎。例如在劣質(zhì)餐盒的制作中，一般都加入了大量工業(yè)級(jí)碳酸鈣、滑石粉、石蠟等有毒有害材料，對(duì)使用者的健康構(gòu)成直接威脅。假冒環(huán)保塑料餐盒手摸軟綿綿，輕輕一撕就破裂，一聞刺鼻又嗆眼，遇熱變形易滲漏；假冒紙漿餐盒強(qiáng)度差，顏色深，存在嚴(yán)重滲油滲水現(xiàn)象；